2016年3月31日木曜日

初物の筍


20cmほどの小振りの筍をお供え用に買いました。
お下がりを煮たら、とても柔らかくて美味しかったです。
庭の木の芽はまだ小さな芽が出たところなので、ちょっと物足らないけれど木の芽は無しで。

「初物七十五日」・・・これで75日寿命が延びたかしら?(笑)



2 件のコメント:

  1. もう竹の子ですか。
    うちの店では、まだ出てきませんね。
    店で使う竹の子は、全部もらい物なので
    いつごろになるかな?(大笑い)。

    「初物七十五日」といえば、わが家では「アスパラ」です。
    いまのところまだ3本しか出ていませんが
    親父が元気だった頃は、親父に。
    最近は、叔母に食べてもらっています。

    小さな耕うん機を買いました。
    石ころだらけの地面をがんばって耕しています。
    5月までにはなんとかなりそうです(笑い)。

    秋までの私の食料をしっかりと確保しなければ。

    返信削除
    返信
    1. ごんざさん

      家で採れたてのアスパラ、美味しそうですね。
      1株でどのくらい芽が出るものなのかな?
      沢山植えていないと、みんなで食べられませんね。(笑)
      きっと叔母さんは長生きされることでしょう。

      耕耘機・・・本格的に農業やっておられるのですね。
      畑は機械力を使わないと、体力的にきついですよね。
      頑張って下さい!

      削除