2021年5月25日火曜日

5月の花







例年より早く、10日ぐらいから次々と咲いています。
寒さに耐えて頑張って咲いてくれたのだから、花の写真は、出来るだけ一番綺麗な時に撮るように心がけています。
でも、梅雨入りが2週間ほども早く、強い雨で折れたり倒れたり・・・
5月なのに良いお天気が続いてくれないと、花がかわいそうです。



2021年5月17日月曜日

台湾パイナップル



 
台湾産のパイナップルです。

フィリピン産が殆どなので、なかなか手に入らなかったのですが、やっと見つけました。

大手スーパーならあったのかも知れませんが、杖をついての買い物は中小のスーパーの方が楽なので・・・

芯まで食べられて甘いという事なので、食べてみたら期待通り美味しかったです。

中国がパイナップルの輸入をストップして、余って大変な台湾にちょっとだけ協力。


 

2021年5月10日月曜日

台湾カステラ



まだ「台湾カステラ」のブームが続いているそうですが、並んで買う事もないし、お店の味も全く知りません。
カステラのレシピを検索していたら、美味しそうだったから焼いてみました。
見た目は余り良くないですが、きめがとても細かく、柔らかくて美味しい!
定番のおやつになりそうです。


 

2021年5月2日日曜日

春から初夏へ


 昨年咲かなかった牡丹が、今年は大きい花が2輪。
開ききると20数cm余りあります。
 

植えっぱなしで、どんどん増えるシラーカンパニュラータ。
庭のあちらこちらで咲いていますが、この場所は育ちが良く、太くて30cm程の丈です。


 黄モッコウバラはバラゾウムシの被害がほぼ無く、一杯咲きました。
急な暖かさで、花より虫の生育の方が遅れたのかも?


今年は、ちんちくりんの黄エビネラン。
葉っぱより先に蕾が伸びてきて、育ちが悪いです。
これも異常な暖かさのせいかも知れません。


アジュガは、どんな状況でも元気。


これは、食用の1人生えアスパラ。
勝手に生えてきたので、毎年採れたてを食べられます。


背丈が低く、庭では写真が撮れないので切り花にしたスズラン。
目立たないので、気が付いたら花が終わっていた事もあります。
今年は、ちゃんと記念撮影が出来ました♪