月桂樹の花

実家から株分けして３０年余り。

大きくなった月桂樹（ローリエ）の花が満開です。

今年は、木全体に沢山の花が付きました。

目立たない花ですが、よく見ると結構可愛い～♪

とても丈夫な木で、スパイスとして使い放題。

生の葉は長時間煮ると苦みが出るので、煮込み料理の時は乾燥させた葉を使います。

昔、知らずに煮込んで失敗した経験があります。（笑）

今年はどの花も開花が早め

 水仙（球根）は毒があるから、仏様のお供えにしてはいけないそうです。

今まで知らずにずーっとお供えしてきましたが、この春からやめました。

折角、次々咲くのに勿体ない・・・

もう、ほぼ咲き終わりです。

　　　　　　　　　　　宿根パンジー（外来種らしい・一人生え）

　　　　　　　　　　　植えっぱなしで育つ種類のアネモネ（花柄が長い）

　　　　　　　　　　　　　　　八重咲きチューリップ

　　　　　　　　　　　　　　　　　石楠花

　　　　　　　　　　　　　　　　　石楠花

　　　　　　　　　　　　　ワイルドストロベリーと忘れな草

石楠花は１４日に写したのですが、１週間以上経つのに今も満開のまま（１輪も散らない）です。

こんなに長持ちしているのは、今まで記憶にないですね。

いちごジャム

 小さいイチゴが1ケース（４パック）売りで安くなっていたので、ジャムにしました。

1㎏だとこんなに沢山出来るのですね。（・０・）

１年分ありそう・・・