2種類のクッキー

又、お菓子・・・（笑）
ショートブレッドとチーズクッキーです。
手軽いので何度も作っているショートブレッドと、今までのと違うレシピのチーズクッキー。

チーズクッキーは、パルメザンチーズを40g使っています。
絞り出し袋で細長く焼く予定だったけれど、寒い時期でバターが固まり易くて絞れなかったので、急遽丸めて平らに潰して焼きました。
チーズは苦手ですが、パルメザンなら大丈夫。
いくつでも食べられます！（*＾＾*)

今度は何味？

蒸しパン、2回目です。
オレンジピールを刻んで入れて、上にマーマレード。
もう1つはココア。
2種類作りました。

もうそろそろ、飽きるかも知れません。(=^^=)

蒸しパン

蒸しパンを2種類作りました。
色んなレシピがありますが、これは卵を使っていません。
ホットケーキミックスを使ったレシピもありましたが、あれは蒸しパンじゃない・・・
香料も使わない、素朴な味の方がいいですね。