ササユリの庭
2019年11月23日土曜日
2種類のクッキー
又、お菓子・・・(笑)
ショートブレッドとチーズクッキーです。
手軽いので何度も作っているショートブレッドと、今までのと違うレシピのチーズクッキー。
チーズクッキーは、パルメザンチーズを40g使っています。
絞り出し袋で細長く焼く予定だったけれど、寒い時期でバターが固まり易くて絞れなかったので、急遽丸めて平らに潰して焼きました。
チーズは苦手ですが、パルメザンなら大丈夫。
いくつでも食べられます!
(*^^*)
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