2016年2月3日水曜日

小麦ブランのマカルーンとレモンクッキー




小麦ブラン・オートミール・ココナツのマカルーンと、小麦ブラン・アーモンドパウダー・ココナツのマカルーンを焼いてみました。

オートミールはミルサーで粉末にして入れたので、パサパサ感がマシみたいで、小麦ブランとの相性も良い様です。
アーモンドパウダーと小麦ブランを入れた方は文句なく美味しいし、マカルーンにブランを入れる事に決定。
身体に良い素材を美味しく食べられるのが1番です。
「身体良い」=「美味しい」ではないものも多いですから。

下の画像は、先日、焼き過ぎて気に入らなかったレモンクッキー。
焼き過ぎの茶色は、レモンとイメージが合いません。(笑)
やっぱりこの色でなくちゃ・・・
レモンの皮の香りが爽やかです。




2 件のコメント:

  1. きょうは、4時から休みをもらったので、パソコンの修理です。
    必死でデーターの移動をしているのですが、「おやつ」がありません。
    さっきから、クチがさみしいなぁ!と思っていたので
    こんな写真は、目の毒です(大笑い)。

    おいしそうですね。
    3枚目の写真のオサラ。いいですね。

    飲み物もほしいなぁ!
    もう少しキリがついたら
    お酒でもしようっと(笑い)。

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    1. ごんざさん

      PCは結構手が掛かりますね。
      私はディスクトップを使っていますが、ハードディスクがちょっと怪しいのでデーターの移動や何やら?を息子と主人にやって貰いました。
      私は「使う人」メンテナンスなんぞさっぱりプンプン。
      全て、PCに詳しい主人か息子の仕事になっております。(笑)

      おやつを見せるだけで、目の毒、気の毒・・・でしたね。
      我が家は、いつもテーブルの横に色々並んでいます。
      食いしん坊なんですね。

      お皿、お洒落でしょう?
      主人の姉の遺品です。
      イギリス製のロイヤルドルトンって知らなくて・・・(笑)
      「綺麗なお皿!」と思って裏を見たら「舶来だ!」という訳。
      贈答品なのか、姉が買ったのか知らないのですが、あれこれ沢山使わせてもらっています。

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