コスモスのスカーフ

何年も前に主人に染めて貰ったお気に入りのスカーフ。
京都の白生地屋さんでスカーフ用の生地を買ってきて、地色を淡いピンクに染め、コスモスを描いて貰いました。
私は布には描かないので、全て主人のオリジナル。
オシャレして外出する時に何度も使いましたが、最近はあまりそういう外出がなくなって・・・
今月、人に会う事があって久しぶりに使いました。

地味な色や濃い色、コントラストのきついのはあまり似合わない（好きじゃない）ので、パステルカラーを選んでしまいます。
若向きの色かも知れないけれど、似合うのが一番です。
まだまだ年取っても使うつもり。（^^ ）♪

バナナケーキとリンゴのケーキ

図書館で借りた本で早速作ってみました。
食べる時にオーブントースターで温め直して、熱いうちに食べると美味しいと書いてありました。
なるほど、あつあつを食べるケーキも風味があって美味しいんですね。

分量を少なくして薄めに焼くのと、果物が多めなので、食べた感じは軽めです。
果物が余った時にいいかも・・・

この本は、鎌倉で評判のケーキ店を開いておられる女性の著書なんだそうです。
この次は、このお店の看板のシフォンケーキに挑戦。

滋賀県立図書館

昔はよく行った図書館へ何年ぶりかに行きました。
気楽に出かけられなかったのと、何でもＰＣで検索して済ませるようになってご無沙汰になっていました。
お天気も良いし、車で３０分ほどドライブ。
ここは、広くて静かで自然が一杯です。
たまには、のんびりと本を手にとって選んでみるのもいいみたい。
ケーキの本と手作りタレとソースの本、それにインド料理の本を借りました。

最近、２軒の小さなインド料理のお店でチキンカレーを食べてからちょっと興味があって、ネットのレシピでチキンカレーやタンドリーチキンを作っています。
それで、今度は本を借りてみようかと思って・・・

ピリ辛が苦手なのと、ゆっくり外食することも無かったからですが、お店の味を参考にして作るのもいいですね。（V＾－°）

シフォンケーキ

バターを使わず、サラダ油で作るふわふわケーキです。
伊予柑ピールを入れてみました。
軽～いケーキなので沢山食べられます。（笑）

下の画像は、ずーと前に作った抹茶シフォンケーキ。
今度は、紅茶（アールグレイ）の葉を入れてみよう！(^-^ )

鯛焼き

車で３０分ほどの所にあるお店の鯛焼き。
我が家好みの味なので、近くまで用事で行った時に買います。

夏頃、急に鯛焼き器を買おうかという話になり、ネットで調べたらいくつか家庭用は売られているけれど、どうも鯛の形が気に入らない。
丸みがあって鯛らしくない　とか、これは不細工だ　とか、私の好みに合わず・・・
良さそうなレシピも見つけてプリントアウトし準備万端だったのに、結局２～３匹焼くだけだから買った方がマシか　と言うことになってお終いになりました。（笑）

この形が好きなんですが、業務用にしかないのはどうしてだろう？

秋の花

ヒョロヒョロのひとり生えのリンドウが、３年ぐらいでしっかり育ってきました。
花屋さんのリンドウは風情がないですが、野生のは優しくて絵になります。

秋のクレマチスは、初夏と違って逞しそうに見えます。
秋に咲いたのは初めて。

コスモスは、涼しくなると元気になって花も大きくて色鮮やか。
大好きな花です。

ちょっと気温が高い日は、アオマツムシ、カネタタキ、コオロギがまだ鳴いています。
紅葉も進んで、いつもより早く晩秋に近づいている様子。

誕生日のケーキ

２日前の私の誕生日に、主人と息子が可愛らしい「バイカル」のケーキを買ってきてくれました。
フルーツ一杯で美味しかった！
こういうデコレーションは３等分するのが非常に難しい・・・

６４歳数ヶ月で病死した母の歳を越えて、何とか元気に生きていられる事に感謝。

いつも簡単に作れるお菓子ばかりなので、この日は久しぶりにパウンドケーキを焼きました。
作り慣れているので、ちょっと手間が掛かる程度ですが・・・
出来上がりが２５ｃｍで１ｋｇほどありますが、家で作るとコストも安く出来て（ｙ＾＾ｙ）。