これは、私も得意のケーキです(笑い)。人気の落ちない、安定したメニューとなっています(大笑い)。
ごんざさん手作りケーキをお店で出しておられるのですね。流石ごんざさん!手間が掛からず、美味しくて、食べ応えのあるのは、やっぱり人気メニューなんでしょうね。紅茶とか抹茶とか・・・あるのかしら?中学か高校のころから、姉と二人でこの他にも色々作っていました。母の西洋料理の本(匁をグラムに換算するのが大変)と、オーブンレンジの扉がガラスじゃなくて見えないので苦労しました。(笑)温度調節は火加減だけでタイマーも当然ないし、焼き加減が心配で、そーっと覗いたらシュークリームの皮がペッチャンコ・・・こんな失敗も。今のオーブンは夢のような存在ですよ。
これは、私も得意のケーキです(笑い)。
返信削除人気の落ちない、安定したメニューとなっています(大笑い)。
ごんざさん
削除手作りケーキをお店で出しておられるのですね。流石ごんざさん!
手間が掛からず、美味しくて、食べ応えのあるのは、やっぱり人気メニューなんでしょうね。
紅茶とか抹茶とか・・・あるのかしら?
中学か高校のころから、姉と二人でこの他にも色々作っていました。
母の西洋料理の本(匁をグラムに換算するのが大変)と、オーブンレンジの扉がガラスじゃなくて見えないので苦労しました。(笑)
温度調節は火加減だけでタイマーも当然ないし、焼き加減が心配で、そーっと覗いたらシュークリームの皮がペッチャンコ・・・こんな失敗も。
今のオーブンは夢のような存在ですよ。