2019年6月12日水曜日

ベイクドチーズケーキ



主人の誕生日に、あまり手の掛からないケーキを焼きました。(*^m^*)
直径13cmの小さめのチーズケーキです。
レアチーズケーキより楽なのでこちらばかり。

運転がまだ無理な私の「介護」(通院とお遣いの荷物持ち)で迷惑を掛けっぱなしなので、感謝の気持ちも込めて・・・
1日置く方が味が馴染んで良いのですが、半分は誕生日当日に。(笑)
残り半分を翌日のティータイムに食べたら、やっぱり、しっとりして美味しかったです。(*^^*) 



4 件のコメント:

  1. おいしそうですね!
    ケーキ類は晩ご飯の後に必ず
    欲しくなります。
    でも、我慢しないと、次の日に
    おなかの調子が悪くなります(笑い)。

    ご主人、お誕生日でしたか。
    おめでとうございます!・・・かな?
    この歳になると、わが家では誕生日無し。
    まぁ、元々うちのカミさんは、そういう
    行事が嫌いで、子供の行事意外は
    結婚してから一度もなにかしてもらった
    という覚えがありません。
    もちろん、私も何かしてやったという覚えが
    ありませんが(笑い)。

    この前、自動車教習所からの呼び出しで
    高齢者教習を受けてきました。
    免許、かえさなあかんのかな?
    なんて最近本気で考えています。
    毎日、ニュースが高齢者で賑わっていますね(大笑い)。

    ところで、私の最近の居場所。
    https://lumixclub.panasonic.net/smart/gallery/gallery/?uid=0000000000005320
    ハンドルネームは「お濠のカッパ」です。

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    1. ごんざさん

      食後のケーキがダメ・・・?
      かなり胃腸が弱いのですね。
      お腹、お大事に。(笑)

      めでたく70歳!
      とりあえず、格好だけ付けてケーキを焼きました。
      それで終わりです。
      他は何も無し!(笑)
      いつもこんな感じです。

      綺麗な写真を沢山見せてもらいました。
      鳥が少なくなって、私の苦手な虫の写真が多くて・・・
      流石、コンテストで賞を貰われる程の腕前ですね。
      楽しませて頂きました。

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  2. ご主人、お誕生日おめでとうございます。
    なにはともあれ、おめでたいことです(^O^)
    この頃つくづくそう思います。
    手作りされる愛情にも敬意を(*^^)v

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    1. えむさん

      NETでえむさんのホームページを知ったのは、随分前の事になりましたね。
      手芸作品に興味があって、よく拝見させて貰っていました。
      ご主人を亡くされたすぐ後ぐらいだったのでは・・・
      随分お若い時で、辛い思いをされたことでしょう。

      常に前向きに生きていらっしゃるえむさんを応援しています。

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