2018年11月28日水曜日

柚子


今年は、大豊作で20㎏。

一人で頑張って採ったら・・・
腰をやられました。(笑)

お隣の外人さん、柚子好きなので沢山差し上げるのですが、毎年「柚子ジャム」を作って持ってきて下さるのです。
いっぱいあるので減らしたいのですけど・・・ね。(’-’*)

さて、今年はどうしよう。
あちこちに、もらって頂いてもなかなか減りません。



2 件のコメント:

  1. 今年は、ユズどこも豊作。
    わが家のとなりも木にいっぱい!
    (カキも大豊作で、いただき物がへりません)。

    ジャムはいいですね。
    でもジャムにしてからくれる人は
    まずいません。
    とにかく、そのままの姿で持ってきて
    くれます(笑い)。

    店で使っても使い切れませんし
    自分では、もっと使えません。
    最後はいつもお風呂になるのですが
    掃除がけっこう大変で。

    ササユリさんは、どんな使い方をしているの
    ですか?

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    1. ごんざさん

      今年は豊作なのですね。
      去年は凄く少なかったです。
      果実には、今年の気候が良く合ったのかも知れませんね。

      みんな邪魔臭いことは嫌なんですよね。(笑)
      私もそのままあげる方が楽。

      東京にいる娘が、送ってくれるなら少しで良いって・・・
      柚子茶を作ると言ったら、「送って~~」と。
      そんなもんです。(笑)

      冷蔵庫も一杯になって困るので、絞って果汁を冷凍、皮も冷凍してお漬物やお浸しに入れ、お風呂にも・・・
      3年前に皮をピールにしたのが、冷凍庫にまだ有ります。(笑)
      使う用途に悩みますね。

      お風呂に入れる時、細かい目の洗濯ネットに入れると掃除は困りませんよ。(^_^)

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