ドレッシングは手作りと決めているので買わないのですが、ちょっと興味があったので買ってみました。
ファットスプレッド、チーズフード、乳化剤・・・色々入っています。
入れたくない物を除いて、原材料を加えては味見し、代用の材料を加えては味見して・・・
まるで実験室です。（笑）
で、私の得意とする「なんちゃって○○」の完成！
クリームチーズとグレープシードオイルを主体としたチーズドレッシングです。
マヨネーズっぽい固さになったので、写真を撮してからもう少しオイルを加えて緩くしましたが・・・
真似して作るのも、結構楽しいです♪
ここへくると、珍しいものが
返信削除色々と見られます（笑い）。
チーズドレッシングなんて聞いたことも
ありません（涙；）。
私はチーズ好きなので、食べたらはまりそうですね。
どういう食べ物と一緒にとれば
美味しくいただけるのですか？
ごんざさん
削除楽しんで頂いてるのは嬉しいですね。（笑）
気が多いというか・・・何にでも興味を持ってしまうんですねぇ。
私の料理に飼い慣らされている（笑）主人が、お店で欲しそうにしていたので買いました。
市販のドレッシングの独特の癖があって嫌なのですが、これはまだマシで、主人も気に入った様ですが・・・
早速、オリジナルドレッシングに挑戦してみました。
クリームチーズは表示されていなかったのですが、上手く行きそうだと思ったので使いました。
パルメザンも加えて、美味しく出来上がりました！
時々、いつもと違う味のものを作らないと飽きてしまうので・・・
茹で野菜も生野菜も、ハムでも合いますよ。