2015年4月17日金曜日

菓匠 御倉屋







京都は老舗の和菓子屋さんが沢山あって、贈り物にすると地方の方はとても喜んで下さいます。
デパートには出店していない、予約注文だけ、当日分は売り切れたら終わり。
そんなお店も結構あります。
普通の家に暖簾だけというお店も多く、中へ入ると小さなガラスケースにちょこちょこと並べてあるだけで、声をかけると、やっと店の方が奥から出て来られるタイプが多いです。

これは「旅奴」。
一口大の焼き菓子に黒砂糖がまぶしてあります。



京の上等の和菓子は、上品な甘さと見た目の美しさですね。
又、お気に入りのお店の生菓子をUPします。

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