2021年4月22日木曜日

今年はどの花も開花が早め




 水仙(球根)は毒があるから、仏様のお供えにしてはいけないそうです。

今まで知らずにずーっとお供えしてきましたが、この春からやめました。

折角、次々咲くのに勿体ない・・・

もう、ほぼ咲き終わりです。

           宿根パンジー(外来種らしい・一人生え)
           植えっぱなしで育つ種類のアネモネ(花柄が長い)
               八重咲きチューリップ
                 石楠花
                 石楠花
             ワイルドストロベリーと忘れな草

石楠花は14日に写したのですが、1週間以上経つのに今も満開のまま(1輪も散らない)です。

こんなに長持ちしているのは、今まで記憶にないですね。



2021年4月7日水曜日

いちごジャム



 小さいイチゴが1ケース(4パック)売りで安くなっていたので、ジャムにしました。

1㎏だとこんなに沢山出来るのですね。(・0・)

1年分ありそう・・・



2021年3月26日金曜日

墓石の苔



お彼岸以外にも時々墓参りをしますが、 何十年も、こんな苔は生えたことはありません。

周辺のお墓にも、この苔が一杯生えています。

お彼岸にナイロンたわしを持参して、かなり力を入れて擦りましたが、なかなか手強い。

水をかけて擦ると、ドロドロの緑色の液状になりますが、洗い流しても薄い緑色が残っています。

でも、随分白くなりました。(他の部分は取り切れない)


検索したら、メラミンスポンジとか、重曹と歯ブラシで取れるそうなので、この次はこの方法でやってみようと思います。

その他、

「ベンザルコニウム塩化物液」という逆性石鹸液で綺麗になるという事も分かりました。


もう少し読んでみると・・・

硬いもので擦ると、墓石に傷が付くそうです!

ナイロンたわしで、傷が付いてしまったかも・・・(・_・、)



2021年3月18日木曜日

別レシピのバナナケーキ&クッキー



 別のレシピで、又焼きました。

ちょっとバナナケーキにハマっています。(^^)v

前回よりバターが多くて、こちらの方が好みかな?と言う感じです。



こちらは、2日間で焼いたクッキー4種類。

クッキーは色々ある方が楽しめます♪



お菓子ばかりのブログですみません。f(^_^; 


2021年3月4日木曜日

道明寺粉の桜餅



 道明寺粉を作る為に、餅米を蒸して乾燥させました。

いつもは餅米を炊いて作っていたのですが、今日は本物。

道明寺粉も葉も、自家製です!


市販の道明寺粉は値段が高いけれど、作ってみて納得です。

一晩水に浸した餅米を蒸して、広げて乾燥させますが、途中、塊のないように何度もほぐしながら乾燥させます。

自然乾燥させたので時間が掛かりましたが、餅米をパラパラ状態にする為、ほぐすのが邪魔臭い・・・

天然色素で桜色にしました。



2021年2月27日土曜日

お伊勢参り



 25日快晴、日中は気温が上がりました。


首の具合が悪くなってから、10年余りお詣りに行ってなかったのですが、インバウンドもなく、外出自粛要請が出されている時期なので参拝してきました。
杖をついて、ゆっくりしか歩けない状態では、今しか行くチャンスがないからです。
予想通り参拝者は大変少なく、本当に助かりました。

外宮から内宮、そして二見浦。
ゆっくり景色をカメラに収められました。

長距離の運転と、付き添いの主人に感謝です。



2021年2月18日木曜日

バナナケーキ



熟したバナナがあったので、久しぶりにバナナケーキを焼きました。

何年か前に、熟していないバナナで作ったら、青臭くて美味しくなかった・・・(笑)

それ以来、フォークで潰れる固さになってから焼きます。

これは、中位の大きさを3本使いました。

バナナの香りがして上出来!