2021年2月18日木曜日

バナナケーキ



熟したバナナがあったので、久しぶりにバナナケーキを焼きました。

何年か前に、熟していないバナナで作ったら、青臭くて美味しくなかった・・・(笑)

それ以来、フォークで潰れる固さになってから焼きます。

これは、中位の大きさを3本使いました。

バナナの香りがして上出来!



 

6 件のコメント:

  1. お久しぶりです。
    干支のイノシシをUPして以来、やっとお邪魔することが出来ました。
    ササユリさん、相変わらず手の込んだおいしそうなおやつを作られていますね。
    私は相変わらず時間の使い方が下手で、毎日何だか過ぎて行ってます。
    また時々お邪魔させてくださいね。

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    1. fumifumiさん

      本当に長い間ご無沙汰していました。
      前に検索で、ご活躍されているのは確認できたのですが、そのままになっていました。
      手間暇が掛かるお仕事なので、私みたいに遊ぶ時間がないでしょうね。(笑)
      お元気そうで何よりです。

      ごんざさんとは、ずーっとブログ友達のお付き合いしていますよ。

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  2. またまた、バナナケーキ独特のニオイがしてきました。
    これは、そんなに甘くなくても食べますよ(大笑い)。

    fumifumiさん、元気なんだ!
    相変わらず忙しく活動されてるみたい。
    女の人は疲れ知らずでいいですね。

    私なんか今週は最悪。やっとこの週乗り切りました。
    fumifumiさんも、ここで会えればいいですね!

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    1. ごんざさんの特殊能力、笑っちゃいますね。ε=(>ε<)
      ちょっと楽しそう!
      私も訓練すれば出来るかなぁ・・・(笑)

      足の痛みは良くなりませんか?
      座骨神経痛まで出て大変ですね。
      今、かなり暖かいから、楽になったらいいですね。

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  3. ササユリさん、お久ぶりです、よね?(^O^)
    fumifumiさんにお会い出来るなんて、びっくりです。
    忙しくされているのでしょうか?
    良かったです、先にこちらにうかがって。

    我が家は3日前に隣家2軒の火事に見舞われまして
    我が家隣でギリギリ止まりました。
    放水による水漏りの被害はありましたが
    燃えなかったのは奇跡のようです。
    色々対応があって、やっと今日は保険会社に電話できた状態です。
    疲れて昼寝してしまったので、これから活動中(^O^)
    皆様を火の元には気を付けてください。
    fumifumiをお見かけしたのでブログのURL入れておきます

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    1. えむさん

      長いお付き合いのお友達に会えるのは嬉しいですよね。

      火事が隣家までなんて・・・ビックリしました。
      本当に救われた感じですね。
      延焼を防ぐ為の放水で、家が壊れる時もあるそうですから、酷い状態にならなくて良かったです。
      ホッとされて、かなりお疲れになったでしょう。
      気を付けなくてはいけませんね。

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