グリーンアスパラガス

庭で採れたアスパラです。
もう何年も前に、勝手に生えていました。
秋に赤い実がクリスマスツリーの飾りの様に付くので、きっとそれを食べた野鳥（ヒヨドリ？）の糞から育ったのだと思います。
近所に、育てておられるお宅があるのかも知れませんね。

毎年気が付くのが遅く、伸びて、木になってしまっていたのですが、今年はセーフ。
最初見つけた１本は、ほとんど土に埋もれた状態で、採るのが早過ぎたのか苦みがありました。
５日後に確認したら、ニョキニョキ伸びていたので慌てて収穫。
１本は50 cmになっていましたが、根元の堅い部分を除くと大丈夫でした。
自家製アスパラ、美味しかった！

ホワイトアスパラは、日光に当てずに育てるだけで、同じ物だそうです。

花の季節

最近のチューリップは、色も形もとても豊富になりました。
ボリューム感のある八重咲きで、パステルカラーが好みです。
チューリップの球根は、何年も咲かせることは出来ません。
病気が出たり、小さくなったりしますが、薄ピンクのは昨年の球根です。

毎年、勝手に増えていくシラーカンパニュラータ。
糠の良く効いた場所は、花丈50cmにもなっています。(@_@) 

何年も、一人生えしている忘れな草。

数年前の頂き物の、枝垂れ型シンビジューム。
昨年は花芽が付かなかったのですが、秋の株分けが何とか間に合って、咲いてくれました。V(^-^) 

４０年近くになる日本石楠花。
ここ数年、花が小さくなっています。
手入れを考えた方がいいのかも・・・

ＨＫ(香港）マスク

これは、東京の娘夫婦に送る為、今月上旬に主人が手作りしたマスクです。
私は、ミシンをかける姿勢が辛いので、器用な主人に任せました。(^-^ )
NETでダウンロードした型紙を使い、主人はやる気満々。

これは香港の化学博士が考案したマスクで、2重構造になった布地の間に、キッチンペーパーを2枚重ねて（生地目をクロスさせて）挟みます。
微粒子の濾過効率データーも出ていて、医療用N95マスクで95％、キッチンペーパー2枚のこのマスクで91．3％となっています。

家にあった端切れ（グレーのは、紬の着物の生地）に内側の綿の生地だけ買い足しました。
「手作りマスク」が流行っているので、ゴム紐も売り切れ、頭の後ろでくくる綿の紐もなくて大変でした。
やっと見つけた代用になりそうな綿の紐を付けました。
ゴムを両耳に掛け、上の紐で頭の上の方で括り、下の紐で後頭部で括り、3カ所で固定するのでずりません。
大層だけど、人口の多い東京はこのくらいのマスクでないとダメかも・・・と思います。

マスクをせずに出歩ける日が1日も早く来るように、祈るだけです。

春

次々と花が咲き出すと、Nikonを出してきて庭をウロウロ。
折角、一生懸命咲いてくれたのだから、綺麗に撮してあげたいと思うのですが、なかなか難しい・・・(^-^ ) 

花見ドライブ

湖東（虎姫）の湖畔の公園

海津大崎

8日、琵琶湖の北半分をぐるりとドライブしてきました。
丁度、桜が満開。
道路沿いも川の土手も、工場の敷地も山も、何処も桜だらけで春を満喫出来ました。＾＾
琵琶湖の周りは、広々として心がゆったりします。

思い立ったらすぐに行けるのは、大変有り難いです。
鬱陶しいコロナのニュースから、少し解放されました。

お彼岸のおはぎ

お彼岸なので、お供えにお決まりの「おはぎ」を作りました。
仏様は飽きないのかな・・・

おやつにタコ焼き器で作った「ベビーカステラ」。
NETにあったレシピで作りましたが、カステラっぽくなくて、ホットケーキみたい・・・
邪魔臭いのに残念。(;_・)

レーズンリッチクッキー

レーズンが沢山入った、東ハトの「オールレーズン」のようなクッキーです。
レーズン好きの主人のリクエスト。
検索した何種類かのレシピの中から、気に入った物を選んで焼きました。
これなら、マーガリンを使わないので安心して食べられます。
上出来！

それにしても、世の中にはお料理やお菓子作りの好きな人がどんなに沢山居るのか、それをこまめにNETにUPしている人がこんなに沢山居るのかと、感心してしまいます。
お陰様で、知らない事、分からない事を色々勉強出来ます。