２１日はお彼岸のお中日。
急ぎの用事を済ませてから、夕方、仏様のお供えのおはぎを作りました。
１カップの餅米で小振りのおはぎが９個ほど出来ますが、お下がりの処理を考えると、これでも多いくらいです。
でも、お彼岸にこれをお供えしないと落ち着きませんね。
いつも、作ったお菓子や頂き物等は、まずお供えするのが我が家の習慣になっています。
毎朝のお水とお茶、晩のご飯（５つ）とお水とお茶・・・結構大変と言えば大変。
お供えのご飯を「ご飯さん」と呼んでいるのですが、正式にはどうなのか調べてみました。
「飲食」（おんじき）と呼び、宗派によって色々違うみたいです。
仏様に食事をしてもらうのではなく、感謝の気持ちを表す為なのだそう。
１日１回が理想的だけれど、無理をせず、炊いた時にお供えすれば良いということで、少し気持ちが楽になりました。（*´ー`)
「責任」を感じ、他にも一杯無理している事があるんだな・・・
そう思いました。
毎日の事で、少し「手抜き」も考えてみようか・・・
出来るかしら？（笑）
１カップってほぼ1合強ですよね、
返信削除そんなにできるんですか？
考えたことないです。
でも二人暮らしにはいいですね。
↑ えむでした(*^^)v
返信削除我が家は花粉症もあって、仏壇にお花があげられないです。
でも故人は承知していると思うので、いいかな(*_*;
えむさん
削除お正月の鏡餅用にする餅米を直接農家から買うので、必要量だけ買えません。
残りを消費するのに、おこわやおはぎを作ります。
１カップ普通に炊いて、６個おはぎにして３個桜餅にしました。
桜餅は、関西は道明寺粉で作りますが、餅米を減らす為におはぎと同じ物を自家製桜の塩漬けで巻きます。
大島桜やソメイヨシノやウワミズザクラで作ってみたけれど、お店の桜餅のような強い香りはしません。
あれは、桜の葉の香料が入っているんじゃないかと思うのですが・・・
１カップで十分です。
２カップ炊いていたら、飽きて食べるのが嫌になります。（笑）
仏壇のお花でも花粉症？
それは大変。
最近、良く出来た仏壇用の造花がありますね。
それで勘弁してもらうのはどうですか？（笑）
私は15年間ほど酷い花粉症でしたが、50何歳の頃に突然治りました。
特に何かをした訳でもないのに・・・