ソフトクッキー

型抜きドーナツを作る予定だったけれど、揚げる時間が無くなったので、薄めに型抜きして焼いたソフトクッキー。(と、勝手に名付けておきます）

油を使わないのでカロリーが低くていいけれど、沢山食べてしまうのでどうなんだろう・・・

いくら食べても太らない私と、甘党でお腹の出っ張りを気にする主人の二人で、「お茶にしようか」と言っては手作りおやつをパクパク食べています。（＾Ｏ＾）

トランス脂肪酸を避けてバターしか使わないし、ちょっとぐらい食べ過ぎてもこの方が安全かも。