色々ないと飽きてしまうので。（笑）
コーヒー豆を細かく引いて入れた、香りの良いコーヒークッキー。
アーモンドバターの香ばしいクッキー。
卵白、砂糖、ココナッツだけで作るココナッツマカロンも、私の定番クッキーです。(*^ ^* )V
最近ハマっていること。プリン・シュークリーム。あっちこっちで、集めています。おいしいクリームが食べたくて！（笑い）。きょうは、二番目の孫の作ったシュークリームが冷蔵庫にあります。あす食べます。（笑い）。
ごんざさんお孫さんのシュークリーム！凄いですね。私は、中学生の時シュークリームに初挑戦したのですが、かなりハードルが高かったです。ガスオーブンが、今の様にガラス越しに中の様子が見えるタイプではなかったので、焼け具合が気になってそーっと隙間を開けて覗いたら、ぺちゃんこのシュー皮に・・・(>_<)温度センサーなんかなかった時代なので、炎の強弱で調節していました。首の具合が悪くなってからは、手間がかかると首が辛いので作っていませんね。2日前、プリンを作りました。手が掛からないから楽です。私は「蒸し器派」です。オーブンでは作りません。（＾＾）
最近ハマっていること。
返信削除プリン・シュークリーム。
あっちこっちで、集めています。
おいしいクリームが食べたくて！（笑い）。
きょうは、二番目の孫の作ったシュークリームが
冷蔵庫にあります。
あす食べます。（笑い）。
ごんざさん
削除お孫さんのシュークリーム！
凄いですね。
私は、中学生の時シュークリームに初挑戦したのですが、かなりハードルが高かったです。
ガスオーブンが、今の様にガラス越しに中の様子が見えるタイプではなかったので、焼け具合が気になってそーっと隙間を開けて覗いたら、ぺちゃんこのシュー皮に・・・(>_<)
温度センサーなんかなかった時代なので、炎の強弱で調節していました。
首の具合が悪くなってからは、手間がかかると首が辛いので作っていませんね。
2日前、プリンを作りました。
手が掛からないから楽です。
私は「蒸し器派」です。
オーブンでは作りません。（＾＾）