桜餅

自家製の桜の葉の塩漬けで作った「桜餅」。
塩漬けに一番適していると言う大島桜の葉です。
今年も失敗したかと思っていましたが、諦め半分で冷蔵庫に入れっぱなしにしていたら、ほんのり香りが出て来ていました。
やっと念願の「桜餅」！
大島桜の葉は香りが出るまで時間が掛かるようです。
去年は、全部捨ててしまいましたが・・・

ついでに、「わらび餅」と定番の「クルミの黒砂糖がけ」。
「わらび餅」は水に浸けるのは嫌いなので、お砂糖を入れて練り上げ、きな粉の上に流し込みます。

ドライブ

比良山の登り口のちょっと手前の空き地。
昔、江若バスの転回場所だったとか？

20年ほど前、息子が学校へ行くと体調が悪くなったり歩けなくなっていた頃、心因性の病気の治療目的で何回か行った場所です。
私の頚部ジストニア（痙性斜頸）にも良いかも知れないと、主人が連れて行ってくれました。
息子が、ここに来ると気持ちがとても落ち着いて、体調が良くなると言っていた場所です。
山の木に囲まれて、横の渓流の音だけが聞こえています。
我が家では「パワースポット」と呼んでいます。（笑）

効き目は・・・
特に何も変わりはないのですが、病院通いや用事で出かけるのと違い、たまには当てもなくのんびりするのもいいかも知れません。

この後、マキノまで走りました。
お盆休みで、スポーツやキャンプの家族連れで賑わっていました。
遠出は辛いので、来月ぐらいにメタセコイヤの並木道の近くの宿で、1日ほっこりする計画を立てています。
家に居ると家事や色んな用事が気になるから、日常から離れるのも良いかも・・・

黄色いリース

夏っぽいリースです。
春から、制作途中で置いてあったリースを仕上げました。

首の調子が悪いからと言っても、じっとしているのはストレスになります。
それなら完成させよう・・・ということで、気持ちがスッキリしました。
夢中になることはいいですね。
暑さもしんどさも忘れることが出来ます！（V＾－°）