バナナケーキ

皮を剥いて冷凍していたバナナがあるので、ケーキにしました。
熟して香りが良くなったバナナをフォークで潰して入れます。
初めて焼いた時、熟していないのを使って失敗。
美味しく出来上がりませんでした。

4～5本の房のバナナが残ったら冷凍しておき、「バナナミルクセーキ」やパイナップル缶とミカン缶と一緒に「ミックスジュース」にします。
今日は、主人の誕生日なのでケーキに・・・

冷凍庫の整理・・・とは言わないでおきます。（笑）

今日の花

 

梅雨入りしました。
紫陽花は雨に強いけれど、雨に打たれると汚くなる花には嫌な季節です。
バラは切り花にしました。

ドーナツ

久しぶりに作ったドーナツ。
花形の型で抜いて楽しんでいたのですが・・・

庭の工事の終わる頃に、激しい雷雨で濡れた工事の3人の方に部屋に入って貰い、お腹もすいておられるだろうとお茶とドーナツを出して一服してもらう事に。
そんなハプニングで、10個のドーナツが少しだけになって・・・（笑）

次の日、サーターアンダギー（沖縄の揚げ菓子）を作りました。

これで満足！　←どれだけ食べる気だ？