コロッケ

我が家のコロッケは、ちょっと小振りです。

主人と二人の時は何となく邪魔くさくて作らないけれど、娘や息子が戻って来る日に頑張って沢山作ります。
うちでは、コロッケを作るのが当たり前なのですが、「買ってくるもの」になってる家庭も多いと聞いてびっくり・・・

家族皆コロッケ好きで、次の日の朝やお昼に食べる分も余分に作る習慣があって、数が増えてしまいます。（以前はもっと多かった）
だから・・・コロッケの日は疲れます。（笑）

首の調子があまり良くないので、台所に立つ時間が長くなってちょっときつかったです。

紫式部

紫式部が色付いて、ヨメナと一緒に秋らしい色合いに。
昔からあった木が枯れて、実生で育った方が随分大きくなりました。
小鳥に食べられ、糞に混じって何処にでも生えてくるくらい元気な木です。
もうすぐ野鳥に食べられて、又あちらこちらに芽を出すのでしょう。

ヨメナは種類が多く、形や色の違いがあるようですが、これは小振りで淡い紫色です。
地下茎が伸びて、抜いても抜いても増殖して大変です。
随分前に、道端で咲いていたのを庭に植えたのですが、「可愛らしいから」と思ったのがいけなかった・・・　(。>_<。)

バターナッツ

珍しい物を見つけたので買いました。
「バターナッツ」というカボチャです。
形の悪いヒョウタンかと思いました。（笑）

２０ｃｍほどのが１００円。
普通のカボチャのように、煮付けにはあまり向いていないらしいので、ポタージュスープにしてみました。
普通のカボチャでした。（笑）

洋風のレシピにはよく使われているみたいです。

クッキーのギフト

お世話になっている方に、クッキーを５種類詰め合わせてお渡ししました。

数日前に焼いた２種類に、サブレー、ピーナッツバタークッキー、ココアクッキーを加えました。
喜んで頂けた様です。　(o^^o)♪